Arroz de Bacalhau / Riz à la Morue

Ingredientes :- 1 posta grande de bacalhau frito (sobras)- 1 c. de sopa de polpa de tomate- 1 c. (de sopa) de paprika- 1 cebola- O..

Already a Member? Log In to Your Account


Arroz de Bacalhau / Riz à la Morue

Published on 2012-05-03 02:00:00

Ingredientes :- 1 posta grande de bacalhau frito (sobras)- 1 c. de sopa de polpa de tomate- 1 c. (de sopa) de paprika- 1 cebola- Oleo- Sal e pimenta- um raminho de salsa (não tinha no momento)Preparação :Limpe o bacalhau a pele e as espinhas e desfie o bacalhau em lascas e reserve.Coloque um tacho ao lume com o oleo e pique a cebola para dentro deixando esta alourar um pouco.Verta a polpa de tomate e deixe alevantar fervura.Adicione o bacalhau tempre com um pouco de pimenta e verifique se necesita de sal.Acrescente àgua ao tacho suficiente para cozer o arroz, quando esta alevantar fervura, adicione o arroz (quantidade desejada).Deixe cozer mais ao menos entre 15 a 20 minutos tudo depende da qualidade do arroz escolhido.Retire e sirva de imediato !Bom Apetite !Coloque a cebola picada a lourar um pouco e adicione a polpa de tomate....prepare o bacalhau para mim foram umas sobras de bacalhau.....verta dentro do tacho e verifique se necesita de tempero.....deixe cozer uns minutinhos e acrescente o arroz e verifique se tem àgua suficiente para cozer o arrozquando cozido o arroz,

read more: Arroz de Bacalhau / Riz à la Morue

  Other Posts
© 2006-2013 OnToplist.com, All Rights Reserved