Mám rád dobré, chutné a zdravé jedlo. Ak na niečo zaujímavé natrafím, tak to skúsim aj uvariť. A najradšej som, keď m..
| Home | My Account | Directories |
Süslü Fidoş
Published on 2012-02-11 10:16:14
Sultán Süleyman sa stal skoro každodenným návštevníkom slovenských televíznych obrazoviek. Turecké telenovely sú v súčasnosti hitom a tureckému trendu sa podľa správ prispôsobujú aj kostýmy tohtoročných fašiangových zábav a karnevalov. Dnešný recept tak trochu zapadne do tejto osmanskej tématiky, aj keď z úplne iného dôvodu: Halit Ergenç určite ani netuší, že má svojho dvojníka vo Frankfurte v podobe šéfa tureckého supermarketu Bereket, kde radi nakupujem
Hubová polievka trochu inak
Published on 2012-02-10 09:20:22
Hubová polievka mi vždy svojou vôňou pripomenie Vianoce a pekný čas strávený s blízkymi za rodinným stolom. A keďže máme svoju rodinu pekných pár kilometrov ďaleko, často sa nám za ňou cnie. Vianoce sú už síce dávno za nami, ale ja som si ich dnešným receptom znovu pripomenula. Polievka je pripravovaná trochu iným spôsobom, než na aký sme zvyknutí, ale chutila taktiež veľmi dobre. Našu februárovo - vianočnú náladu to teda nepokazilo. Chýbali nám k tomu už
Teľací eintopf s gaštanmi
Published on 2012-01-29 06:49:58
Mám rád jedlá s jednoduchou prípravou. Také, kde nemusíte používať štyri rôzne hrnce alebo panvice. A k takýmto jedlám určite patrí tzv. Eintopf, teda pokrm, kde sa do jedného hrnca "nahádžu" všetky suroviny a nechá sa to pomaly variť. A keďže som doma objavil balenie varených jedlých gaštanov a rozmýšľal som, čo s ním, podarilo sa mi (za pomoci výbornej knihy) spáchať nasledovnú záležitosť:Ingrediencie:teľacie mäsojedlé gaštanyslaninacibuľacesnakbobkov
