Ibland poppar det upp konstiga saker i media. Här kan du kommentera mina åsikter om vad som skrivs om mat och hälsa för allmä..
| Home | My Account | Directories |
Energifri sportdryck nästa?!
Published on 2008-06-30 06:28:00
Efter att ha läst Aftonbladets artikel "Se upp för sport-dryckerna!" skulle det faktiskt inte förvåna mig. Kommentaren under artikeln säger dock allt, för är inte idén med sportdrycken att den skall ge energi...?Tänk att jag blir lika förvånad och road varje gång.Bild: Aftonbladethttp://www.prontocommunication.se/mustaschkampen/banners/Mustaschkampen/468x60.gif
Passar inte ihop
Published on 2008-06-06 04:09:00
Det finns många saker som jag som näringsfysiolog skulle kunna rabbla upp som inte passar ihop med sport. En av dessa är alkohol och en annan är är snabbmat. I och för sig tycker jag inte att kiosker och skräpmat är en höjdare någonstans men jag är ändå nöjd över önskemålet att hålla hamburgerkedjorna utanför sportareonorna. Läs Aftonbladets artikel "Max: Vi öppnar kiosker utanför".Diskussionen med Max är i och för sig på tapeten för att Uefa hade McDonalds som sponsor,
Smakförstärkare
Published on 2008-04-28 05:19:00
Kallas även natriumglutamat eller E621 och är en omdiskuterad tillsats i livsmedel. Ämnet är en naturligt förekommande aminosyra och finns i princip i alla grönsaker. Enligt Livsmedelsverket är glutamat i de mängder som tillsätts i maten inte farlig men man bekräftar dock att vissa personer kan drabbas av överkänslighetsreaktioner.Anledningen till att jag tar upp detta är Arbetarbladets artikel idag om "Smakmedlet som gör dig sjuk" som bland annat berättar om att detta kan vara en
