Drink....eat!!!

ΦΑΤΟΥΣ

Υλικά: 1 μικρό μαρούλι 2 ντομάτες 1 αγγούρι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες χυμό ενός λεμονιού 3 κουταλάκια σκόνη σουμάκ 3 κουταλιές ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι 3 κουταλιές δυόσμο ψιλοκομμένο 3 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 αραβική πίτα Εκτέλεση:Σε μια σα

Τσιπούρα στο χαρτί με λαχανικά

Υλικά: (για 6 άτομα) 6 τσιπούρες (των 350 - 500 γραμ.) 2 ντομάτες ώριμες (μετρίου μεγέθους) 2 κολοκύθια (μετρίου μεγέθους) 1 καρότο (μετρίου μεγέθους) 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 6 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 2 φύλλα δάφνης λίγο σέλινο 1 κουτ. γλυ

Μεσογειακές πένες

Υλικά: 1 πακέτο πένες ή οποιοδήποτε άλλο ζυμαρικό σας αρέσει 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο 2 σκελίδες σκόρδο 2 κονσέρβες ντοματάκια ολόκληρα αποφλοιωμένα 5 φέτες ζαμπόν 4 πιπεριές (1 κόκκινη, 2 πράσινες, 1 κίτρινη) 10 ελιές καλαμών 1 μεγάλο κρεμμύδι 6-10 φέτες λεπτές μοτσαρέλα αλά