An einer bestimmten Stelle im Gemüseladen meines Vertrauens liegt immer das Obst der Saison. Jetzt ist immer noch Herbstzeit, also Traubenzeit. Auch wenn die Preise schon in die Höhe geschnellt sind, die Mandarinen und Orangen scheinen noch nicht so weit zu sein, dass sie die Trauben schon verdrängen könnten. Das ändert sich aber sicher in der ersten Novemberwoche. Spätestens zum 11. des Monats, wenn den Kindern kleine Säckchen mit Nüssen und Mandarinen zu St. Martin (in Franken “Pelzmärtel” genannt), gefüllt werden müssen. Allerhöchste Zeit also, den Gästen noch schnell dieses Dessert rund um die Weinbeere aufzutischen. Hier weiter lesen