Poulet à la Provençal Accompagner de Chapeaux Méxicains !!!

Poulet à la Provençal Accompagner de Chapeaux Méxicains !!!

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Poulet à la Provençal Accompagner de Chapeaux Méxicains !!!

Ingrédients:
- 1 kg de blancs de poulet
- 2 c. (à soupe) d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail
- 1 oignons grossièrement haché
- 100 gr. de persil
- 125 ml de bouillon de volaille
- 500 gr. de sauce tomate
- ½ chorizo (à votre choix)

Préparation:
Coupez les blancs de poulet en cubes.
Faites chauffer la moitié de l'huile dans une sauteuse et faites dorer le poulet.
Puis ajoutez l'ail, et l'oignon.
Quand ces derniers sont fondants, ajouter le bouillon et la sauce tomate.
Laissez la sauce s'épaissir, mettez le persil et le chorizo et laissez cuire encore 10minutes.
Servez le poulet avec des pâtes !

Bon appétit !!!

 

 

http://ossaboresdabeth.blogspot.com

  Article Info
Created: Apr 24 2010 at 05:16:13 PM
Updated: Apr 24 2010 at 05:17:15 PM
Category: Food & Drink
Language: French

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