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Der Geschmacksthesaurus. Niki Segnit.
Was für ein sperriger Titel für so ein tolles Buch!
Wobei der “Geschmack” sicher nicht das Problem ist. – Aber Thesaurus? Kennt man schon irgendwie. Vermutlich aus Kreuzworträtseln.
Aber nichts genaues weiß man nicht. Also nachge- schlagen im guten alten Brockhaus. Da steht [lat., von griechisch thesaurós >Schatz<, >Schatzhaus< ].
Unabhängig vom kritisierten Buchtitel (der es trotzdem geanu trifft), liegt hier eine höchst unterhaltsame Sammlung von Fakten, Eindrücken, Anekdoten, Geschmackskombinationen, vielen Tipps und einigen Rezepten vor. Immerhin 543 Seiten, kein einziges Foto, verschiedene Register (die alleine 50 Seiten einnehmen) und eine Liste mit 99 Geschmacksrichtungen um die es hier eigentlich geht. Das Buch verfügt über einen schönen Einband, dem textlastigen Werk wurde vom Verlag durch einen ringsum farbigen Schnitt optischer Pfiff gespendet. Der Band ist als Bettlektüre ebenso geeignet wie als Nachschlagewerk in der Küche.